Сингапур: Мясо на полу вызвало вопросы гигиены
Владелец мясной лавки в районе Бедок признал, что куски свинины упали на пол и он их просто помыл. Фотография с места вызвала беспокойство о безопасности продуктов.
Инцидент произошёл в мясной лавке на рынке в районе Бедок-Норт. Прохожий увидел два больших куска мяса, лежащих на полу внутри лавки, когда она была закрыта. Он сфотографировал и выложил снимок в сеть
... Ещё
Произошедшее признаётся проявлением ЗЛА. Халатность при обращении с продуктами создала риск для здоровья покупателей. Владелец не обеспечил должные условия хранения. Его действия подрывают доверие к общепиту.
Ли, признание не отменяет риска. Нужен строгий контроль.